コンラッド東京

20周年記念「パティスリィ アサコ イワヤナギ」とのコラボレーションパフェ「パルフェビジュー®︎ ペシュ 〜コンラッド東京限定〜」

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「宝石のように美しいパフェ」をコンセプトに誕生した「パルフェビジュー®」と、日本との繋がりを大切にするコンラッド東京の世界観が融合し、館内のアート作品から着想を得たピーチ溢れるパフェが誕生。

詳細情報

期間 2025年7月1日(火)~8月31日(日)
時間 毎日 16:00~20:30 ※2時間制
料金 1名様 7,800円
※コーヒーまたはティーセレクションからお好きなお飲み物を一杯お選びいただけます。
場所 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」

コンセプト

開業20周年を記念して、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、パフェ人気を牽引する「パティスリィ アサコ イワヤナギ (PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI)」とともに創り上げた「パルフェビジュー®︎ ペシュ 〜コンラッド東京限定〜」を期間限定でご提供いたします。フルーツをふんだんに使用した「パティスリィ アサコ イワヤナギ」のシグネチャーパフェを、コンラッド東京とのコラボレーション仕様でお届けする「パルフェビジュー®︎ ペシュ 〜コンラッド東京限定〜」。宇宙の神秘を表現したホテル館内のアート作品「すべてはリズムである」に着想を得た躍動感あふれるパフェは、国産の桃を主役に構成しました。桃はフレッシュでお楽しみいただくほか、コンポートやマリネに仕立て、大葉やすだち、ほうじ茶といった和素材と合わせました。桃本来の瑞々しさに奥行きと爽やかさが加わり、多層的な香りと食感をお楽しみいただけます。

PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIについて

2015年、東京・等々力にて誕生したパティスリーブランド。“インスピレーションの源はあなた”をコンセプトに、お客様一人ひとりの感性や記憶と呼応するような、美しさと余韻のあるスイーツ体験をお届けしたいという想いからスタートしました。スペシャリテである「パルフェビジュー®︎」をはじめ、アートピースのようなスイーツを次々に発表し、菓子を“味わう”だけでなく“体験する”ものへと昇華させるスタイルは、多くのお客様にご支持をいただいています。その後、ギフトや焼き菓子に特化した「ASAKO IWAYANAGI PLUS」、空間とともに味わう体験型のサロンであり、ブランドの世界観を最も包括的に体験できる「ASAKO IWAYANAGI SALON DE THÉ」、そして九州初出店となる「ASAKO IWAYANAGI FUKUOKA」など、ブランドの世界観を多面的に展開してきました。今後も、“美しさを味わうスイーツ”を軸に、五感で楽しむ体験価値をさらに広げてまいります。

ご利用にあたって

※2日前の18時までにご予約をお願いします。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※お席のご利用は、ご予約時間より2時間となります。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)

コンラッド東京

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都営大江戸線/ゆりかもめ線 「汐留駅」より徒歩1分

〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1

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