ヒルトン東京ベイ
レストラン一覧
ザ・スクエア アジア料理 フォレストガーデン
「フォレストガーデン」はリゾート地に佇むヴィラの広大な庭をイメージしたビュッフェレストランです。森の中にいるようなリラックスできる空間に、旬の食材を使用した、シェフのオリジナリティあふれる「たのしい記憶が残るお料理」が並びます。彩り、香り、音、そして食感や味を楽しみながら、「五感で味わう、美味しい時間」をお過ごしください。
| 営業時間 | 朝食 6:30～10:00 ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:30～22:00 |
|---|---|
| 参考料金 | ランチ 大人 4,750円 お子様（9～12才）2,700円 （4～8才）1,900円 ディナー 大人 6,600円 お子様（9～12才）3,900円 （4～8才）2,700円 ※税金・サービス料含む ※ソフトドリンクバー込 |
ザ・スクエア 地中海料理 アチェンド
世界各国から厳選した塩や胡椒をはじめとする数々のコンディメントが楽しめる肉や魚のグリル、シェフ独自のアレンジを加えながら野菜本来の味を活かした創作料理、イタリア産の高級小麦を使ったピザやパスタなど、料理をシェアしながら、和やかに食卓を囲む、幸せのひとときをお過ごしください
| 営業時間 | ランチ ※土・日・祝日営業 11:30～14:30（ラストオーダー14:00） ディナー ※月・火・金・土・日・祝日営業 17:30～22:00（コースラストオーダー 21:00、アラカルトラストオーダー 21:30） |
|---|---|
| 参考料金 | 【ランチセット】3,800円 / 4,500円 【ディナーコース】8,500円 / 12,000円 【個室プラン】9,500円 / 12,000円（個室料：1グループ5,000円） |
ザ・スクエア バー＆ラウンジ シルバ
森の中に建つヴィラから見える、オアシスのような「シルバ」。カフェ、アフタヌーンティーサロン、そしてカクテルバーラウンジとして、ゆっくりと流れる優雅な時間を感じながら、お食事やデザート、お飲み物をお楽しみいただけます。
| 営業時間 | 11:00～23:00（ラストオーダー22:45） アフタヌーンティーの営業は11:00～17:00です。 |
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中国料理 王朝
中国から伝わる四字熟語、「継往開来（けいおうかいらい・先人の事業を受け継ぎ、発展させながら未来を切り開く）」の精神で、上海モダニズム様式が今も多く残る「外灘（バンド）の邸宅」をイメージしたエレガントなインテリアが特徴の中国料理「王朝」。伝統的な中国料理に、創造性豊かなエッセンスを加えた王朝ならではのコース料理をはじめ、65品以上の料理からお好きなだけお楽しみいただけるオーダービュッフェや、高級点心師がバリエーション豊かな調理法で奏でる独創的な点心ランチコース、本格的な中国料理と繊細なデザートで構成されたチャイニーズアフタヌーンティーまで、こだわりのメニューをご用意しております。
| 営業時間 | ランチ 平日 11:30～14:30（ラストオーダー14:00） 土日祝 11:30～15:00（ラストオーダー14:30） ディナー 17:30～22:00（コースラストオーダー 21:00、アラカルトラストオーダー 21:30） 定休日 火・水 |
|---|---|
| 参考料金 | 【ランチコース】 3,500円（平日のみ）/ 5,200円 / 6,500円/ 10,000円 【ディナーコース】 7,000円 / 9,500円 / 12,000円 |
ラウンジ・オー
最上階までの吹き抜けと、高さ約8メートルの窓が開放的なラウンジです。随所にちりばめられた光の泡をイメージした円形のモチーフと、窓外の自然が印象的かつ寛ぎを感じる空間で、デザートビュッフェを提供いたします。
| 営業時間 | ※土・日・祝日営業 12:00～ / 12:30～ / 14:30～ / 15:00～（4部制・2時間制） |
|---|---|
| 定休日 | 毎週月～金曜日（祝日を除く） |
| 参考料金 | 大人 4,700円 お子様（4～8歳）1,800円 お子様（9～12歳）2,600円 |
