ヒルトン沖縄瀬底リゾート
レストラン一覧
オールデイダイニング「アマハジ」
地元食材をはじめとする新鮮な魚介や滋味あふれる旬の野菜を贅沢に使用した沖縄の伝統料理や、国際的な料理の数々をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。また、シェフ自慢の朝食では地元やんばるの食材を活かした健康的かつバランスの取れたメニューで、一日の活力をサポートします。南国の木々や色鮮やかな花々が広がるガーデンを眺めながら、アマハジならではの多彩な食の体験をお楽しみください。
| 営業時間 | 【朝食】6:30～10:30 【ランチ】（アラカルト）11:30～17:30（ラストオーダー16:00） 【テイクアウト】11:30～21:00（ラストオーダー21:00） 【ディナー】（ビュッフェ、アラカルト）17:30～21:30（ラストオーダー21:00） ※貸切などによる休業日の詳細はこちらをご覧ください。 |
|---|---|
| 参考料金 | 【朝食】フルビュッフェ 大人（12歳以上）4,000円 お子様（6歳～11歳）2,500円 お子様（0歳～5歳）無料 【ランチ・ディナー】季節により変動いたしますので、詳細はおすすめプランをご覧ください。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
| 座席 | 236席 |
イタリアンレストラン「セマーレ」
沖縄北部に位置するやんばるで育まれた地元牛や豚、鶏や漁港から直接仕入れた新鮮な魚介類や海藻の数々。これらを豊かな自然から収穫した色鮮やかな花々、島野菜、沖縄ハーブやフルーツでアレンジしたお料理を、五感で楽しめるイタリアンレストラン。伝統的な家庭料理や沖縄料理からインスピレーションを受けた創作イタリアン、本格ピザ窯で焼き上げたピザなど、心ときめく多彩なメニューをお贈りします。記念日や特別な日はもちろん、気軽に訪れやすいトラットリアスタイルでご利用いただけます。
| 営業時間 | ディナー 17:30～22:00（ラストオーダー 21:30） |
|---|---|
| 参考料金 | 各プランをご確認ください。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
| 座席 | 112席 |
ステーキ＆シーフード「シスクグリル」
沖縄が誇る繊細な旨味を兼ね備えたブランド牛や豚、鶏など人気の食材を豊富に取り揃え、漁港直送や近郊から旬な魚介を仕入れ、素材そのものか溢れ出る旨味をお愉しみください。オープンキッチンでシェフが繰り広げる調理テクニックや臨場感たっぷりのパフォーマンスはグリルならではの魅力です。夕方にはゆっくりと和らぐ日差しが空間を一層ロマンチックに演出し、優雅な食事がより深く思い出に刻まれます。
| 営業時間 | ディナー 17:30～22:00（ラストオーダー ペアコース 21:00 / アラカルト 21:30） ※定休日なし |
|---|---|
| 参考料金 | 各プランをご確認ください。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
| 座席 | 114席 |
ロビーラウンジ＆バー「ハナリ」
ソファーでゆったりと寛ぎながら、青く輝く圧巻のオーシャンビューや水平線に沈む夕日の絶景、そして瞬く満天の星を眺めることができるロビーラウンジ＆バー「ハナリ」。コーヒーや紅茶、カクテルなどのアルコール類も豊富に取り揃えています。大切な方や友人との気軽なティータイムやロマンチックなバータイムにぜひご利用ください。
| 営業時間 | 10:00-23:00 (ラストオーダー 22:30) |
|---|---|
| 座席 | 14席 |
プールサイド・テラスBBQ【夏季限定】
沖縄の夏には欠かせないバーベキュー。県産食材や旬の食材を贅沢に揃え、心地よい潮風を感じながら優雅なひと時をお過ごしいただけます。プールや隣接するビーチで遊んだ後はもちろん、サンセットが美しい時間帯のバーベキューは格別です。
| 営業期間・日時 | 2024年3月16日（土）～11月30日（土）、17:30～21:30 |
|---|---|
| 参考料金 | ・瀬底コース 15,000円 ・やんばるコース 12,000円 ・珊瑚コース 20,000円 ・キッズコース 2,500円 |
| 座席 | 40席（10テーブル） |
